Clos des Gravières 2020
Santenay 1er Cru AOC
Domaine Bachey-Legros
Rebsorten
Farbe
Alkoholgehalt
Aufbewahrung
Temperaturen
- Lagerung: 12-16°C
- Servierung: 8-10°C
Verschluss
Ideale Luftfeuchtigkeit bei der Lagerung
Weinbau
Informationen
Weinverkostung
Anblick: Goldgelb.
Geruch: Gute Reife, Zitrusfrüchte, Zitronen-Verbene, Mandel, Haselnuss. Grosse Spannung.
Geschmack: breiter Auftakt mit Volumen und Tiefe, bleibt jedoch gradlinig, pur, präzis. Eine grosse Frische unterstützt die Tiefe der Aromen von Agrumen, Kreide und Mandel.
Schlussbewertung: ein grossartiger Santenay!
Servieren: bei 10°C. Geflügel an Rahmsauce, Schwertfisch à la plancha.